Sugar
that_sugar_film

Un pan con mermelada, un humeante café con un poquito de azúcar, un vaso de zumo de fruta sacado de la botella guardada en tu nevera. A muchos esto les sonará muy familiar como desayuno, pero… ¿sabes cuál es el fantasma que se esconde detrás de estas delicias? un ladrón de nutrientes, una sustancia adictiva que daña el sistema nervioso, un destructor del sistema inmune, el mayor cómplice del cáncer, el célebre aliado de la diabetes, etc., etc. Sí, estamos hablando del azúcar, ese dulce veneno.

El contenido de azúcar en los alimentos industrializados se esconde bajo nombres químicos y así, leemos que contiene dextrosa, maltosa, sacarosa, sucrosa, melasa, glucosa, fructosa, miel de maíz, miel invertida. Por lo general, todos los ingredientes que terminen en “osa”, son simplemente azúcar refinado. A continuación os presento algunas cuestiones sobre éste lobo con piel de cordero:

¿ Por qué el azúcar refinado es blanco ?
El azúcar de origen natural nunca es blanco. El blanqueo  del azúcar requiere de algunas sustancias químicas durante el proceso de refinado. Como el ácido fosfórico (usado en la industria como corrosivo), y de efectos perjudiciales para la salud.

¿Pero el azúcar es realmente malo?

En 1957 el Dr. William Coda, clasificó el azúcar refinado como un veneno carente de fuerza vital, vitaminas y minerales. El metabolismo incompleto de los carbohidratos, da como resultado la formación de metabolitos tóxicos como el ácido pirúvico que interfiere con el funcionamiento del cuerpo y puede dar inicio a enfermedades degenerativas.

Algunos médicos incluso llegan a afirmar que el ingrediente que más daño hace en la dieta moderna no es la grasa sino el azúcar.

¿Qué efectos puede tener en tu organismo?

Un alto consumo de azúcar puede provocar, entre otras enfermedades: obesidad, hipertensión arterial, diabetes, caries, envejecimiento prematuro, hiperactividad, depresión, inhibición del sistema inmunológico, pérdida de visión,  varices, hemorroides, alergias alimentarias, migrañas, problemas gastrointestinales, herpes, etc…

157543¿Por qué causa el azúcar estos problemas?

Empecemos por la insulina. Cuando se consume azúcar, el páncreas se ve forzado a funcionar por encima de sus límites normales. El páncreas responde al aumento de azúcar en sangre segregando insulina, cuyo trabajo, (entre otras cosas), es sacar rápido el dañino azúcar de la sangre, llevándolo al los músculos, donde puede ser usado como energía.

Hay dos problemas con la forma en que su cuerpo maneja el azúcar:

Primero, la mayoría de nosotros no usa eso músculos lo suficiente como para gastar toda esa energía, de tal manera que eventualmente esos músculos cierran sus puertas a más azúcar, por lo que éste se convierte en grasa acumulada en nuestro cuerpo o permanece en nuestra sangre de forma saturada y provocando alteraciones en nuestro sistema.

El Segundo problema es que la pequeña cantidad de insulina necesaria para manejar una cantidad moderada de azúcar, (que viene de una comida natural- por ejemplo una manzana), no es suficiente para manejar una dieta de Galletas de 900 calorías…

Es entonces cuando el páncreas tiene que soltar más y más insulina para hacer su trabajo, y los niveles altos de insulina crean otro gran numero de inconvenientes para  la salud. Por ejemplo, la insulina le ordena a los riñones que retengan el sodio, aumentando así la presión en sangre.

El azúcar refinado no solo es anti-nutritivo sino que daña a nuestro cuerpo. La razón es que cuando el azúcar se encuentra en estado natural en comidas como las frutas, viene acompañado de vitaminas, minerales y enzimas necesarias para su digestión. Pero cuando se encuentra en cualquiera de las comidas artificiales no contiene ningún valor nutritivo. En realidad el cuerpo tiene que “prestar”nutrientes de sus reservas. Esta es una de las razones por la que se considera que el azúcar es un depresor del sistema inmune, (importante en el cáncer).

Para poder metabolizar el azúcar hay que gastar los nutrientes que el cuerpo necesita para mantenerse saludable.

¿Es el azúcar adictivo?

Científicos de la Universidad de Connecticut, en Estados Unidos, han concluido un estudio en ratones que ha determinado que las galletas de chocolate de la marca ‘Oreo’ pueden generar una adicción similar a la que causa la cocaína y activa más neuronas que ésta en el llamado “centro del placer” del cerebro.

El estudio pretendía analizar el potencial adictivo que tienen los alimentos ricos en grasas o azúcares, y por ello tuvieron en cuenta las galletas que más se consumen en Estados Unidos.

“Elegimos las galletas ‘Oreo’ no sólo porque son las favoritas de los estadounidenses, sino también porque los productos que contienen altas cantidades de grasa y azúcar cuentan con una publicidad muy agresiva entre la población de menor nivel socioeconómico”, ha reconocido a la BBC Jamie Honohan, uno de los autores del estudio.

OreoResearchPara medir los niveles de adicción utilizaron unlaberinto en el que colocaron, de un lado ‘Oreo’ y del otro una torta de arroz (aperitivo bajo en grasas y azúcares). Dejaron que las ratas hambrientas eligieran hacia dónde dirigirse en el laberinto y midieron el tiempo que pasaban con cada alimento.

“Igual que los humanos, las ratas no sentían mucho placer al comer estas tortas de arroz”, añade el profesor Joseph Schroeder, también autor del estudio, mientras que con las galletas actuaban igual que muchos humanos y “las abrían y se comían el relleno primero”.

Investigadores han encontrado que el cerebro de ratas cambia como respuesta al azúcar. Ratas a las que se les dejó que se saciaran con azúcar mostraban posteriormente signos de “abstinencia”. Las investigaciones han mostrado que el azúcar dispara la producción de opiodes naturales en le cerebro.

Posteriormente, las ratas recibieron una inyección de cocaína o morfina de un lado del laberinto, o una inyección de solución salina del otro lado.

Los resultados, dicen los investigadores, mostraron que “las ratas que habían quedado condicionadas a comer ‘Oreo’ pasaron tanto tiempo en el lado del laberinto donde estaba la galleta, como las ratas condicionadas a la inyección de la morfina o la cocaína.

Para medir la adicción hicieron un análisis de la actividad neuronal en el ‘nucleus accumbens’, el llamado “centro de placer” del cerebro, y sorprendentemente las galletas activaban “significativamente más neuronas que la cocaína o morfina”.

“Esto confirma nuestros resultados conductuales y apoya la hipótesis de que los alimentos altos en grasas y azúcares son adictivos”, asegura el investigador, al tiempo que “pueden ser incluso más peligrosos dada su enorme disponibilidad y accesibilidad”.

De hecho,apunta Schroeder, esto “podría explicar por qué algunas personas no pueden resistir este alimento a pesar de que saben que es malo para su salud”. La empresa fabricante de las galletas, por su parte, no ha querido hacer comentarios al respecto.

Ni que decir tiene, que el uso desmesurado de ésta sustancia, genera grandes beneficios a la Industria aprovechando su bajo coste de producción y su demostrada adicción.

Es muy posible que sea poco práctico eliminar todo el azúcar y harinas de su dieta, pero puede ser importante que empiece a dosificar las cantidades que actualmente consume para evitar sufrir daños mayores en un futuro. ¡Su cuerpo y su cerebro se lo agradecerán!.

 

 


 

Damon Gameau se embarca en un experimento único para documentar los efectos de una dieta alta en azúcar en un cuerpo sano, y luego pasar a consumir sólo alimentos que se consideran comúnmente como “saludables”. Este documental cambiará la forma de pensar que tienes sobre la comida sana. Es el viaje de un hombre que tiene el objetivo de dar a conocer la amarga verdad sobre el azúcar.

http://www.teledocumentales.com/that-sugar-film/

Y a continuación un documental que refleja la experiencia de un holandes que pasó 30 días sin consumir productos con azucar añadido, alcohol y comida basura.

Un “Super Size me” al revés. Así se podría contar en seis palabras lo que la productora holandesa “Life Hunters” ha llevado a cabo en su último video, que cuenta con millones de visionados en Youtube. En vez de alimentarse de “comida basura” Sacha se pasa a la “santidad nutricional”. Mal humor al princpio, más energía al final.

 

 

De todas formas, no olvidemos que el azúcar refinado (blanco) es solo uno de los venenos q nuestro cuerpo ingiere de manera regular cada día. Hay infinidad de ellos que hemos aceptado con normalidad y seguimos consumiendo. Algunos de ellos son:

  • Aspartamo – En bebidas “light”, chicles sin azúcar….
  • Aluminio – Desodorantes.
  • Fluor – Dentífricos.
  • Cloro – Algunas aguas para el consumo.

Hay muchos mas, pero creo que éstos se llevan “la palma” en cuanto a consumo se refiere. Existen alternativas. Búscalas! ;)

 


 

 

Articulos Relacionados:

 

http://residualstore.com/los-milagros-de-la-miel/

http://www.elconfidencial.com/alma-corazon-vida/2015-08-05/que-ocurre-cuando-tu-familia-deja-de-comer-azucar-durante-todo-un-ano_911090/

 

About

232 thoughts on “Sugar

  1. Pingback: viagra for sale
  2. Pingback: discount viagra
  3. Pingback: slot games
  4. Pingback: personal loan
  5. Pingback: instant loans
  6. Pingback: online loans
  7. Pingback: viagra cost
  8. Pingback: 5 mg cialis
  9. Pingback: online slots
  10. Pingback: buy cialis
  11. Pingback: generic cialis
  12. Pingback: buy cialis
  13. Pingback: casino
  14. Pingback: casino slot
  15. Pingback: online casino usa
  16. Pingback: viagra buy
  17. Pingback: us viagra sales
  18. Pingback: casino slot games
  19. Pingback: Cialis 10mg cheap
  20. Pingback: levitra 20 mg usa
  21. Pingback: actos 15 mg cheap
  22. Pingback: allegra 180 mg usa
  23. Pingback: strattera 10mg uk
  24. Pingback: arimidex 1mg usa
  25. Pingback: cost of ceclor
  26. Pingback: buy ceftin 500 mg
  27. Pingback: cephalexin prices
  28. Pingback: cipro online
  29. Pingback: buy claritin
  30. Pingback: real casino
  31. Pingback: casino gambling
  32. Pingback: online casino usa
  33. Pingback: casino games
  34. Pingback: usaa car insurance
  35. Pingback: payday loans
  36. Pingback: cbd oil for dogs
  37. Pingback: cbd oil benefits
  38. Pingback: cbd oil amazon
  39. Pingback: cbd pills sale
  40. Pingback: cbd oil dogs
  41. Pingback: homework for pre k
  42. Pingback: assignments help
  43. Pingback: cleocin generic
  44. Pingback: clomid pills
  45. Pingback: clozaril purchase
  46. Pingback: colchicine usa
  47. Pingback: order compazine
  48. Pingback: cheap coumadin 5mg
  49. Pingback: buy cymbalta
  50. Pingback: depakote nz
  51. Pingback: diamox australia
  52. Pingback: order differin 15g
  53. Pingback: etodolac 400mg usa
  54. Pingback: flomax 0,4 mg uk
  55. Pingback: imdur price
  56. Pingback: imitrex online
  57. Pingback: see this here
  58. Pingback: imuran purchase
  59. Pingback: lopid 300 mg otc
  60. Pingback: luvox 50mg cost
  61. Pingback: cost of macrobid
  62. Pingback: micardis 40 mg nz
  63. Pingback: phenergan canada
  64. Pingback: proscar cheap
  65. Pingback: pulmicort for sale
  66. Pingback: revatio pills
  67. Pingback: risperdal 3mg uk
  68. Pingback: how to buy robaxin
  69. Pingback: rogaine 5% nz
  70. Pingback: skelaxin prices
  71. Pingback: spiriva 9 mcg cost
  72. Pingback: cheapest tenormin
  73. Pingback: verapamil usa
  74. Pingback: zestril tablet
  75. Pingback: zithromax 100mg nz
  76. Pingback: see
  77. Pingback: great site
  78. Pingback: zocor for sale
  79. Pingback: zyprexa 5mg usa
  80. Pingback: order zyvox 600mg
  81. Pingback: order escitalopram
  82. Pingback: cheap pioglitazone
  83. Pingback: atomoxetine otc
  84. Pingback: donepezil 10mg uk

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.

Puedes usar las siguientes etiquetas y atributos HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>